2009年11月10日

エナメルの発生

エナメルの形成は歯の発生の一過程である。発生途上の歯を顕微鏡で見たとき、エナメル器、歯堤、歯乳頭等として知られる細胞の集まりを確認することが出来る。一般的に歯の発生段階は、蕾状期、帽状期、鐘状期となる。エナメル質の形成は鐘状期の後期から行われる。

エナメル質の形成はエナメル芽細胞から象牙質の形成開始後に始まる。人間のエナメル質は妊娠三~四月の時から、切端、咬頭の側から順に、一日あたり4マイクロメートルずつ成長していく。

全ての人間のプロセス同様、エナメル質の生成も複雑であるが、一般的に二つの段階に分けられる。分泌相と呼ばれる第一段階は、タンパク質や部分的に石灰化した有機質を含んでおり、有機質の分泌と成長の進行を行っている。成熟相と呼ばれる第二段階は厚さの成長が止まってから完全に成熟までの期間で、主にエナメル質の石灰化が進行する。

分泌相ではエナメル芽細胞は極性を持つ円柱状の細胞である。この細胞の粗面小胞体では、エナメルタンパクが周囲に産出し、エナメル質基質がアルカリフォスファターゼ酵素により部分的に石灰化するのに寄与している。

この第一層が形成されると、エナメル芽細胞は象牙質から離れ、先端部にトームス突起が形成される。エナメル質の形成は隣接したエナメル芽細胞で続けられ、その結果トームス突起を保護するように、壁に囲まれたくぼみができる。また、トームス突起の縁でもエナメル質が形成され、くぼみの中にエナメル母体が析出する。 くぼみのエナメル母体は棒状になり、くぼみを囲む芽細胞の壁も最終的に棒同士を繋ぐエナメルになる。棒状のエナメル質と棒同士を繋ぐエナメル質は、カルシウム結晶の方向だけが異なる。

成熟相では、エナメル芽細胞がエナメルの形成に必要な物質を運ぶ。組織学的にいって最も注目すべきは、エナメル芽細胞が縦に筋を作りはじめるという点である。これによって、エナメル芽細胞が分泌期のような増殖をやめて運搬機能を発揮しはじめたということが分かる。ここで運搬される物質は、石灰化の最終段階に使われるタンパク質がほとんどである。主なものにアメロゲニン、アメロブラスチン、エナメリン、タフテリンなどがある。成熟期において、アメロゲニンとアメロブラスチンは使用された後に除去され、エナメリンとタフテリンだけが残る。成熟期の終わりとともに、エナメルの石灰化は完了する。

成熟期が終わり、歯が口腔内に萌出する前にエナメル芽細胞は無くなる。このため、エナメル質は体の多くの組織と異なり、再生する手段がない。う蝕や外傷などによるエナメル質の欠損の後、体も歯科医師もエナメル質を回復することが出来ない。また、エナメル質は非病理学的な過程に影響されることがある。喫煙やコーヒー、茶などに長期的にふれることにより変色する。エナメル質のみでなく象牙質もであるが、硬化していく。その結果、年をとるほど、歯の色が暗くなっていく。さらに、流動体の浸透性が低下し、酸に解けにくくなり、水分の含有量が減少する。

乳歯と永久歯におけるエナメル質の違い
乳歯、永久歯ともにエナメル質の結晶はハイドロキシアパタイトCa10(PO4)6(OH)2を最小単位として形成されるが、乳歯のエナメル質は永久歯のものに比べ厚さが永久歯より1/2と薄く、結晶粒子が小さく、また含水量が多く(乳歯2.8%、永久歯2.3%)、硬度が低い。化学反応性が大きく、脱灰の影響を受けてのう蝕や、フッ化物による歯質強化を受けやすい。


『ウィキペディア(Wikipedia)』引用
エナメル質は生体で最も硬い硬組織と言われています。

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2009年7月21日

塩蔵アンチョビの特徴

塩蔵品は、三枚に下ろして内臓を取り除いた小魚を塩漬けにして、冷暗所で熟成及び発酵させたものである。オリーブオイルを加え、缶詰や瓶詰にする。主にイタリアやスペイン、モロッコで生産されている。

缶詰には、三枚におろした身肉をそのまま平らに並べたフィレー・タイプのものと、その身肉をケッパーの実を芯にして渦巻状に巻いたロール・タイプのものがある。ペースト状にしてチューブに入れられた製品もある。

塩蔵アンチョビはヨーロッパの料理によく用いられる。そのまま、あるいはペースト状にして食べるほか、サンドイッチやカナッペの具としたり、ピザ、パスタ(プッタネスカなど)、サラダ(シーザーサラダなど)の味付けに用いたりもする。この他にも、アンチョビを用いる料理にはヤンソンの誘惑やバーニャ・カウダがある。欧米のウスターソースにもアンチョビが含まれている。

アンチョビと似た加工食品に「オイルサーディン」があるが、アンチョビは 「塩漬けにしたカタクチイワシ」で非加熱であるのに対して、オイルサーディンは、「油漬けにしたサーディン(鰯)」で加熱したものである。アンチョビの方がはるかに塩辛く、オイルサーディンよりも小さな魚を用いて作られる。また、オイルサーディンは普通頭と内臓を除くだけで、三枚には下ろさない

口が大きく、目より後方まで達する。これは、近縁のウルメイワシ科やニシン科(マイワシなど)との顕著な違いである。

背が青みがかった、いわゆる青魚である。腹側は銀色である。

カタクチイワシ亜科は体が細長い円筒形に近く、外見はイワシに似る。エツ亜科はそれほどイワシに似ておらず、高く立った特徴的な背びれを持つ。
魚類ニシン目カタクチイワシ科の小魚の総称である。イタリア語でアッチューガ acciuga、複数形アッチューゲ acciughe、フランス語でアンショワ anchois。

漁獲されたアンチョビは、肥料や飼料としても使用され、粉状に加工したものは魚粉やフィッシュミールとよばれる。煮干しや魚醤も生のアンチョビを使って作られることがある。日本では特に塩蔵品にしたものをさすことが多い。


『ウィキペディア(Wikipedia)』引用
この魚の正式名称は「カリフォルニアカタクチイワシ」と言うそうです。

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2008年3月26日

高島易断総本部に業務停止命令

神の力を借りてやましいことばかりしやがって。


数百万円の祈とう料?地獄に落ちると迫る・経産省

 「高島易断総本部」「高島易断崇鬼占相談本部」の名称で占いを行っている宗教法人「幸運乃光」(千葉県袖ケ浦市)が、「家族全員地獄に落ちる」などと、根拠のないことを言って数百万円の祈とう料を支払わせたのは、特定商取引法違反(不実告知など)に当たるとして、経済産業省は26日、28日から3カ月間の一部業務停止命令を出した。宗教法人に対する同命令は初めて。
 同省によると、幸運乃光は易鑑定会を新聞の折り込み広告で宣伝し、ホテルの客室などで開催。2千円か3万円の鑑定をした上で、「息子さんの運気がどんどん下がっている。今すぐ神様に拝まないと、大変なことになる」などと告げ、祈とう料や仏具代として計146万?934万円を支払わせていた。 

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2008年2月29日

天皇誕生日のお祝い

大変興味があります。
天皇誕生日のお祝いのまじめな話。実は知らないことばっかりでした。

天長節の名は古く、唐は玄宗皇帝の誕生日を天長節と祝った事に由来する。天平元年(729年、中国暦開元17年)に千秋節と改められたが、20年後の天宝7年には天長節に改められた。天長は老子の「天長地久」よりとられている。

日本においては27年後の宝亀6年(775年)の光仁天皇の時代、10月13日に天長節の儀がとりおこなわれ、臣下は天皇の好物の酒を献上し、宴を賜ったという。このことは宝亀10年の記録にも見受けられ、平安時代においても行われていたようである。室町時代には御湯殿上日記の記述にも祝われたことが伺える。

国家の祝日として表舞台に舞い戻るのは、明治元年9月22日(1868年11月6日)に天長節として祝ったときである。明治6年(1873年)の太陽暦採用後、11月3日に変更。その後、即位した天皇の誕生日にあわせて天長節が定められた。戦前は新年・紀元節・明治節ともに四大節の一つとして、盛大に奉祝されていた。なお、皇后の誕生日は地久節(前述天長地久から対比となっている)と呼ばれるが、戦前においても国家の祝日にはなっていない。

戦後、天皇誕生日として国民の祝日と定められ現在に至る。また、国民の祝日に関する法律を立法するに先立って行われた、「希望する祝日」の政府の世論調査では、「新年」に次いで「天皇陛下のお生まれになった日」が第2位であった。

天皇誕生日と天長節は内容的にほぼ同じものであると考えて間違いはないが、天長節については実際の誕生日からこれを祝う日(祝日)を移動する場合もあった(大正天皇の場合)。現在では祝日法において天皇誕生日は「天皇の誕生日を祝う」と定められており、実質上天皇誕生日と天皇誕生祝日の分離は困難であると思われる。

なお、現在の日本では祝日法によって、月日に基づき天皇誕生日が定められている。そのため皇位継承によって自動的に祝日となるわけではなく、前代天皇の誕生日と今上天皇の誕生日が異なる場合、国会で祝日法を改正をする必要がある。


引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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2008年1月20日

アドレナリンの発見

アドレナリンの発見って凄いですよね。
これが発見されてからは、新たに色々な発見があったことでしょう。


アドレナリンは1900年に高峰譲吉と助手の上中啓三がウシの副腎から世界で初めて結晶化した。しかし、副腎から放出されている物質の抽出研究は同時期に世界中で行われており、ドイツのフェルトはブタから分離した物質に「スプラレニン (suprarenin)」、アメリカの研究者エイベルはヒツジの副腎から分離した物質に「エピネフリン (epinephrine)」と名付けた。

エピネフリンはアドレナリンとは分子式の異なる物質であったが、高峰の死後に、エイベルは高峰の研究は自分の盗作であると主張した。これはアドレナリン発表寸前に高峰がエイベルの研究室を訪問した事実を盾に取った主張であった。それまでの実績が主として発酵学の分野で、こうした分野での実績に乏しい高峰が、研究に大きな役割を果たした上中の功績を強調せず、自己の業績として発表したことも、本当に高峰らの業績だったのかを疑わせる一因であったと指摘する考えもある。しかし、後年、上中の残した実験ノートより反証が示されており、またエイベルの方式では抽出できないことも判明して、高峰と上中のチームが最初のアドレナリンの発見者であったことは確定している。


エピネフリンという名称
現在ではアドレナリンもエピネフリンも同じ物質の事を指しているが、ヨーロッパでは高峰らのプライオリティーを認めて「アドレナリン」の名称が使われているのに対して、アメリカではエイベルの主張を受けて、副腎髄質ホルモンを「エピネフリン」と呼んでいる。

現在、生物学の教科書・論文では世界共通でアドレナリンと呼んでいるのに対して、医学においては世界共通でエピネフリンと呼ばれている。「生体内で合成される生理活性物質」と言う捉え方と、「医薬品」という捉え方の違いからだが、日本では医薬品の正式名称を定める日本薬局方が改正され、2006年4月より、一般名がエピネフリンからアドレナリンに変更された。

引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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2007年12月11日

マツバギクの愛らしさ

このお花大好きです。
もっといろんなこと知りたいです。


マツバギク(松葉菊、学名:Lampranthus spectabilis)は、ハマミズナ科の多年草の種のひとつ。また、マツバギク属(Lampranthus)の総称のこと。本記事では、特に断らない限り種としてのマツバギク(L. spectabilis)を説明する。


特徴
南アフリカ原産。葉は多肉質で茎を這わせる多年草である。花は春から夏にかけ長期間開花を繰り返す。花はやや光沢があり日中だけ開いて夜は閉じている。高温や乾燥に非常に強い。

茎は木質化し、地上を横に這い、先端が立ち上がる。茎は根本でよく分枝して、まばらなクッション状の群落になる。節があって、葉を対生する。葉は断面がやや三角になった棒状。花は一見キクにも似ている。花びらは細いものが多数並ぶ。

名前が似ているマツバボタン(スベリヒユ科)とマツバギクを混同してしまう人がいる。また、マツバギクの葉は多肉であり花の形もある種のサボテンに似ているので、サボテンの一種と誤解する人もいるが、多肉植物であるものの、サボテンとは全く別系統の植物である。

乾燥に強い上に、大きい群落になるので、路地の花壇や石垣などに栽培され、野生化しているところもある。

引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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2007年11月16日

アイコンの役割

アイコンといえど、
このように日常的になるには時間がかかったのですね。

関数とアイコン
CUI上のプログラムでは、ユーザが機能を呼び出すためには、その機能が割り当てられたファンクションキーを押すことなどで行っていた。GUI中のほとんどの関数はアイコンによって表わされる。アイコン上にカーソルを移動させて、マウス(あるいはトラックボールなどのポインティングデバイス)でボタンをクリックすることで、機能を呼び出したりプログラムを開始する。アイコンは判別しやすく、機能を連想させる絵柄で、小さいものでなければならない(ユーザビリティの観点から、大きなアイコンが用いられる例もある)。多国間での使用を想定したソフトウェアの場合、文化の違いを考慮する必要がある。

コンピュータ上のアイコンは、絵だけで意味がわかることは多くなく、何らかの形で説明のための語がついているものが多い。


アイコン色の性質
色の三原色とは、色を表す際の基本的な色であり、シアン(Cyan)、マゼンタ(Magenta)、イエロー(Yellow)の3種類の色のことである。色彩は、これらを混ぜることにより表わされる。以下は三原色の色の性質、その他特徴のあるアイコンの色である。

三原色
赤:目につきやすい色であり、インパクトが強い。

緑:目にやさしい色である。暖色にも寒色にも属さず、温度感がないので使用する場所を選ばない。

青:寒色の代表でクールな印象を持つ。空や海といった色を連想させ好感の持たれる色である。

その他特徴のあるアイコン
進出色:同じ平面にありながらある色は飛び出して見える。

後退色:後ろに下がって見える色というのが後退色である。

膨張色:大きく膨張して見える色(明るい色)のこと。

収縮色:小さく収縮して見える色(暗い色)のこと。

引用『ウィキペディア(Wikipedia)
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2007年10月25日

シュトゥットガルトの特徴

シュトゥットガルトの産業とは大変すばらしいものです。


ネッカー川沿いにあるドイツを代表する工業都市で、ドイツでもっとも豊かな地域といわれているバーデン・ビュルテンベルク州の州都である。ダイムラー・クライスラー、ポルシェやボッシュなどドイツを代表する世界的な企業の本社がおかれている。一方、ぶどうなどの栽培も盛んであり、ワインも生産され、農業も盛んな田舎街の側面を併せ持つ。

シュトゥットガルトの中央駅のそばには今もブドウ畑が残る。シュヴェービッシュといわれる方言が話され、北部ドイツの人たちからは田舎者と揶揄されることがある。隣接するエスリンゲン、ルードヴィッヒスブルグ、フェルバッハ、ヴァイブリンゲン、などのUバーン(LRT:ライトレールトランジット、ほぼ専用軌道の路面電車)、Sバーン(都市近郊電車)が直通運転される近隣周辺都市を合わせて人口100万人を越えるシュトゥットガルト都市圏を形成する。
中央駅正面から歩行者専用道路のケーニッヒストラーセが伸び、通りを進んでいくと左手に新宮殿、広場、旧宮殿、ラートハウス(市役所)、マルクトプラッツ(市場)、ブロイニンガーデパートなどが現われ、市の中心部となる。欧州議会があるフランス・ストラスブールへ車で1時間半、ミュンヘンへ2時間、フランクフルトへ1時間半、スイス・チューリッヒへ2時間半とヨーロッパのへそともいえる絶好のロケーションに位置する。近隣の都市としては、約40キロ北にハイルブロン、35キロ西にシュバルツバルトの中心都市プフォルツハイム、60キロ北西にシュバルツバルトを越えライン川沿いにドイツ連邦最高裁判所、連邦憲法裁判所の所在地であるカールスルーエ、35キロ南にロイトリンゲンが位置している


引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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2007年9月27日

貴乃花部屋に初の新幕下力士が誕生

大相撲秋場所(22日、両国国技館) 平成の大横綱・貴乃花親方(35)の貴乃花部屋に初の新幕下力士が誕生する。東三段目40枚目の貴輝鳳(20)が西同32枚目・竹谷(19)=八角=を上手投げで破り6勝1敗とし、九州場所(11月11日初日)での新幕下昇進を確実にした。2004年2月に父親の故・花田満さんの二子山部屋を継承してから4年目で、名門復活への大きな一歩を踏み出した。

 貴乃花部屋に、待ちに待った新幕下が生まれる。5勝1敗で迎えた運命の7番相撲。土俵際に追い込まれた貴輝鳳だが、竹谷を右上手投げ。6勝目を挙げ、夢を引き寄せた。「親方からは5勝した時『気を抜くなよ』と言われていました。その通りに緊張せず自分の相撲を心がけていけました。まだ実感はわきませんけど」花道を戻ってくるとホッとした表情を浮かべた。
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